Esta mezcla de harina preparada para pastelería está diseñada para crear pasteles con una textura suave, esponjosa y extra húmeda, además de un volumen uniforme y excelente resistencia al corte. ✨
🥛 ¡Ideal para pasteles mojados! Su capacidad de absorción permite incorporar hasta un 130% de jarabe, dependiendo de la viscosidad y resistencia del producto.
🍰 Perfecta para preparar:
• Pasteles de 3 leches 🥛
• Pasteles con jarabes frutales 🍓
• Pasteles húmedos y rellenos
• Repostería y creaciones especiales 🧁
💧 Su excelente capacidad de absorción permite humectar tus pasteles sin perder su estructura, logrando una textura deliciosa y un resultado uniforme en cada preparación.
✨ ¡La mezcla ideal para crear pasteles suaves, húmedos y llenos de sabor!