Esta mezcla de harina preparada para pastelería es ideal para crear pasteles con una textura suave, esponjosa y extra húmeda, logrando un volumen uniforme y una excelente resistencia al corte. ✨
🥛 Perfecta para pasteles mojados: su capacidad de absorción permite incorporar hasta un 130% de jarabe, dependiendo de su viscosidad y resistencia.
🍰 Ideal para preparar:
• Pasteles de 3 leches 🥛
• Pasteles con jarabes frutales 🍓
• Pasteles húmedos y rellenos
• Repostería y creaciones especiales 🧁
💙 Su excelente absorción ayuda a que tus pasteles queden bien hidratados sin
