BENEFICIOS

• Brinda mayor suavidad a sus elaboraciones.
• Estandariza la calidad de las harinas.
• Brinda un buen color a sus elaboraciones.
• Mantiene la frescura del pan por más tiempo.
• Contribuye a que la masa tenga buena capacidad de producción y retención de gas producido por la levadura.
• Se obtiene una miga más esponjosa y uniforme.

MODO DE EMPLEO

Mezclar el Mejorante Super-F para Pan Dulce y Bollería Fleischmann® directamente con la harina y otros ingredientes secos. Agregar el resto de los ingredientes y continuar el proceso.

PORCIONES

• Se sugieren 10g Mejorante Super-F para Pan Dulce y Bollería Fleischmann® por kg de harina
• Una bolsa de 250g es la porción justa para un bulto de harina de 25kg

CONSERVACIÓN:

La temperatura óptima de almacenamiento es menor a 25°C, en un lugar seco y aislado del suelo.