El Mejorante Super-F para Pan Dulce y Bollería, te ayuda a estandarizar la calidad y variación de tus harinas, ayuda a tener una mayor suavidad a sus elaboraciones, brinda una miga más esponjosa, uniforme y un color.
Ideal para cualquier tipo de Pan Dulce, Bizcocho, Danés, Donas, Pan de Muerto entre otros.
Beneficios.
- Brinda mayor suavidad a sus elaboraciones.
- Estandariza la calidad de las harinas.
- Corteza Suave y Uniforme.
- Brinda un buen color a sus elaboraciones.
- Mantiene la frescura del pan por más tiempo.
- Se obtiene una miga más esponjosa y uniforme.
Dosis.
- Una bolsa de 440 g es la dosis justa para un bulto de harina de 44 kg.
- Se sugiere 10g de Mejorante Super-F para Pan Dulce y Bollería por kg de harina.
Presentación.
- Bolsa de 440 gramos.