Es un edulcorante de origen natural elaborado con fruta del monje. Es un sustituto de azúcar que endulza 8 veces más que el azúcar regular. Ideal para hornear y cocinar comidas frías y calientes sin perder sus cualidades endulzantes. Es un producto que pueden consumir personas que viven con diabetes, sin embargo recomendamos consultar con tu médico respecto a tu plan de alimentación.