Base cremosa culinaria de perfil lácteo, para cocina y repostería. Cuenta con un sabor neutro de perfil lácteo que permite personalización de platillos; proporciona textura tersa a las salsas y sopas cremosas; de fácil aplicación para recetas base crema en cocina dulce y/o salada; alta tolerancia en altas temperaturas (estufa y/o horno) y a el uso de ingredientes ácidos y grasos.
Caja: 12 piezas
Vida en anaquel: 270 días
El precio que se muestra es por un litro.